Laptele de susan

Scriu aici despre laptele de susan in speranta ca poate va dau impulsul necesar sa-l incercati. Ca stiti cum e: multe lucruri bune trec pe langa noi nebagate in seama; pana cand se aliniaza planetele cum trebuie sau aflam informatia de la cine trebuie.

Daca n-ati baut niciodata sigur va inchipuiti tot felul de bazaconii despre gust si consistenta.

Dar sa stiti ca iese chiar bun; e mult mai sanatos , mai plin de calciu, mai usor asimilabil decat laptele de vaca. E cel mai bun mic dejun.  Ioana si Matei dau gata cate doua pahare de caciula pe stomacul gol.

Noi folosim reteta urmatoare: o masura de seminte de susan (cel mai bine puse la inmuiat de seara pana dimineata), 4 masuri de apa, miere dupa gust. Pentru aroma punem o bucatica de 2 cm dintr-o pastaie  de vanilie sau un baton intreg de scortisoara.  Se blenderuiesc bine, apoi se strecoara prin tifon in dublu strat – pentru copii mofturosi. Cel mai bine este sa fie baut cu tot cu cojite.

Susanul il cumparam de la Dried Fruits, ambalat la kg, de provenienta India. E cam 15 lei/kg.

laptele de susan

Reclame